
中新網(wǎng)山東新聞3月20日電(張孝鵬)春和景明,走進(jìn)青島市平度市古峴鎮(zhèn)椿香園設(shè)施農(nóng)業(yè)基地,一座座智能大棚鱗次櫛比,棚內(nèi)的羊肚菌頂著棕褐色的菌蓋,在濕潤的基質(zhì)中蓬勃生長,農(nóng)戶們正彎腰采收,指尖翻飛間,新鮮的菌菇被整齊裝筐。
誰曾想,這片孕育著珍稀菌菇的沃土,一月之后將迎來另一茬“主角”——網(wǎng)紋瓜。古峴鎮(zhèn)農(nóng)民以土地為“演算紙”,以科學(xué)輪作為“核心算法”,在一畝方寸之地,算出了生態(tài)與效益雙贏的“最優(yōu)解”,用樸素的智慧,生動書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展篇章。
不同于傳統(tǒng)單一種植模式的“靠天吃飯”,椿香園的“羊肚菌+網(wǎng)紋瓜”輪作,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)過反復(fù)摸索、精準(zhǔn)測算后的創(chuàng)新實(shí)踐,更是一場“向土地要效益”的智慧探索!耙郧胺N單一作物,要么土地閑置半年,要么連作導(dǎo)致土壤板結(jié)、產(chǎn)量下降,忙活一年也賺不到多少錢!贝幌銏@負(fù)責(zé)人劉林鳳介紹,為擺脫這一困境,團(tuán)隊(duì)結(jié)合古峴鎮(zhèn)沙質(zhì)土壤透氣、保肥性佳的稟賦,反復(fù)測算羊肚菌與網(wǎng)紋瓜的生長周期、養(yǎng)分需求,最終敲定“菌瓜輪作”模式,讓一畝地實(shí)現(xiàn)“全年不空閑、四季有產(chǎn)出”。
菌瓜巧輪作,種養(yǎng)循閉環(huán)。這份藏在田間的“超級算力”,核心在于“互補(bǔ)共生、循環(huán)增值”的精準(zhǔn)算計(jì)。羊肚菌屬于低溫菌類,適宜在冬春季節(jié)生長,其生長過程中產(chǎn)生的菌絲體和廢棄菌渣,富含蛋白質(zhì)、有機(jī)質(zhì)等營養(yǎng)成分,無需額外處理,直接還田后可有效改良土壤結(jié)構(gòu)、提升土壤肥力,相當(dāng)于為后續(xù)種植的網(wǎng)紋瓜“量身定制”了天然有機(jī)肥。而網(wǎng)紋瓜適宜在春夏季節(jié)生長,其藤蔓經(jīng)過粉碎還田后,又能持續(xù)為土壤補(bǔ)充養(yǎng)分。并且,兩者生長期不通,形成“菌養(yǎng)地、瓜肥田”的生態(tài)閉環(huán),既破解連作障礙,又減少化肥、農(nóng)藥的使用,實(shí)現(xiàn)“用地與養(yǎng)地”雙向賦能。
一畝雙豐產(chǎn),萬元增效益。一畝地的效能,藏著最實(shí)在的“效益加法”。工作人員算了一筆細(xì)賬:在經(jīng)濟(jì)效益上,一畝地羊肚菌畝產(chǎn)量在1000斤至1600斤左右,最高可達(dá)2000斤,憑借其珍稀性,鮮貨市場收購價(jià)穩(wěn)定在每斤60元至80元,畝均純收益4萬元至6萬元;羊肚菌采收結(jié)束后,及時定植網(wǎng)紋瓜或西瓜,得益于肥沃的土壤條件,瓜類品質(zhì)大幅提升,畝產(chǎn)量約2000斤,畝產(chǎn)值超2萬元。相較于傳統(tǒng)單一種植玉米、小麥等作物收益,“菌瓜輪作”模式讓一畝地實(shí)現(xiàn)“一季雙收、效益翻番”,真正把“方寸薄地”變成了“致富厚田”。
在生態(tài)效益上,這種輪作模式更實(shí)現(xiàn)了“綠色增值”。據(jù)古峴鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心負(fù)責(zé)人劉國才介紹,長期推行“菌瓜輪作”后,大棚土壤有機(jī)質(zhì)含量較傳統(tǒng)種植模式提升30%以上,土壤板結(jié)、鹽堿化問題得到有效改善,耕地質(zhì)量逐年提升!耙郧胺N莊稼,化肥越用越多,地力卻越來越差;現(xiàn)在靠輪作循環(huán),土地越種越肥,種出來的菌菇、瓜果口感更好,也更受市場歡迎。”當(dāng)?shù)胤N植戶的話語,道出了這種模式的生態(tài)價(jià)值。
如今,在古峴鎮(zhèn),“菌瓜輪作”模式已從椿香園輻射到周邊多個村莊,越來越多的農(nóng)戶加入到“精準(zhǔn)算地、科學(xué)種地”的隊(duì)伍中來。平度農(nóng)民用智慧破解土地效能瓶頸,用創(chuàng)新激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力,在方寸田間寫下了“效益加法”的動人篇章,也為新時代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了可復(fù)制、可推廣的“平度經(jīng)驗(yàn)”。(完)
