鄉(xiāng)村規(guī)劃師、植保無人機駕駛員、民宿管家……
新職業(yè)青年塑造不一樣的鄉(xiāng)村
剛剛結(jié)束的十一黃金周，山東省臨沂市沂南縣銅井鎮(zhèn)的一隅，“桃溪山居”民宿管家杜紀偉忙得不可開交，面對滿員的盛況，杜紀偉并不吃驚，“這樣的熱鬧，幾乎每個假期都會上演”。
在四川省成都市簡陽市石鐘鎮(zhèn)前鋒村，這個曾經(jīng)被貧困籠罩的村莊，如今“變身”城市后花園，迎接著四面八方的來客。鄉(xiāng)村規(guī)劃師龍強通過改建和“微更新”，將前鋒村打造成了一個鄉(xiāng)村幸福生活沉浸式體驗文旅景區(qū)。
同樣熱鬧非凡的還有四川省蒲江縣甘溪鎮(zhèn)明月村，這個隱匿于群山深處的偏遠村落，成了不少藝術(shù)家和手藝人的聚集地。在鄉(xiāng)村規(guī)劃師鄧小玲的引導下，他們在此開設(shè)陶瓷工坊、茶社、畫室等工作室，吸引了不少訪客前來探尋這份獨特的文化韻味。
而在廣州市增城區(qū)石灘鎮(zhèn)石湖村，植保無人機駕駛員沈笑芬在這個本該忙碌的假期，卻得以暫時放下肩頭的重擔，靜觀田間作物的茁壯成長。因為節(jié)前，她已駕駛無人機，為所服務的耕地進行了一次全面的防治病蟲害作業(yè)。
鄉(xiāng)村規(guī)劃師、植保無人機駕駛員、民宿管家等新職業(yè)承載著鄉(xiāng)村未來發(fā)展的希望，從事這些職業(yè)的年輕人用專業(yè)知識和技能，不僅助力了鄉(xiāng)村面貌的改變，更改變了鄉(xiāng)村的發(fā)展方式，為鄉(xiāng)村振興貢獻著自己的力量。
“為鄉(xiāng)村規(guī)劃出一條可持續(xù)發(fā)展之路”
陶藝、藍染、木刻、挖筍、采茶、春筍宴……在明月村，無論游客在哪個季節(jié)前來，都能夠參與到豐富多彩的新體驗場景中，享受田園生態(tài)生活。不管是在明月村文創(chuàng)體驗營，還是明月陶藝文化節(jié)、明月中秋詩歌音樂會上，總能看到85后鄉(xiāng)村規(guī)劃師鄧小玲忙碌的身影。
2010年，成都市率先在全國創(chuàng)立鄉(xiāng)村規(guī)劃師制度，開始向鄉(xiāng)鎮(zhèn)派駐鄉(xiāng)村規(guī)劃師，鄧小玲成為首批鄉(xiāng)村規(guī)劃師之一。2018年，她從明月村開始摸索，僅用一年時間，便讓村莊“一炮而紅”，搖身變?yōu)槊髟聡H陶藝村。明月村成為首批成都市鄉(xiāng)村文化振興樣板村。
鄧小玲十分清楚，鄉(xiāng)村規(guī)劃工作最為重要的是“讓鄉(xiāng)村擁有持續(xù)的自我‘造血’能力”。因此，在規(guī)劃伊始，她就錨定一個目標——“為村莊找到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路”。
從小生活在農(nóng)村的她，認為明月村的雷竹、茶園、卭窯資源，能夠喚起大家的鄉(xiāng)愁記憶，滿足在城市生活的人向往的歸園田居夢。于是，她將“竹海、茶山、明月窯”這三大產(chǎn)業(yè)與文旅文創(chuàng)結(jié)合起來，并且邀請藝術(shù)家和手藝人等外來人群在明月村開設(shè)工作室，形成新村民群體，帶來社群效應，發(fā)展出了一條獨特的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)之路。
拆掉破敗的舊房子，重建一批新房子，這是大多數(shù)人對鄉(xiāng)村規(guī)劃師的刻板印象。但其實，統(tǒng)籌農(nóng)村住房布局只是鄉(xiāng)村規(guī)劃的一小部分。
2021年，經(jīng)過考試，28歲的龍強被聘為簡陽市涌泉鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村規(guī)劃師，3年時間里，他先后參與了4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個街道的鄉(xiāng)村規(guī)劃工作。龍強介紹，鄉(xiāng)村規(guī)劃的主要任務還包括：統(tǒng)籌鄉(xiāng)村發(fā)展目標、生態(tài)保護修復、耕地和永久基本農(nóng)田保護，統(tǒng)籌歷史文化傳承與保護、基礎(chǔ)設(shè)施和基本公共服務設(shè)施布局，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間等。
前鋒村位于成都市東南方向，距離簡陽市中心約5公里，距離成都市中心約55公里，屬于簡陽市10分鐘生活圈，成都市1小時生活圈。在龍強的指導、規(guī)劃下，這個脫貧摘帽7年的村落圍繞近郊城市后花園、親子研學游樂園、都市鄉(xiāng)村消費新場景定位，按照市場商業(yè)邏輯，摸索出村資協(xié)同“集體經(jīng)濟+”模式，從景區(qū)、餐飲、體驗游、民宿、鄉(xiāng)村演藝、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、文旅融合等6個方面推進業(yè)態(tài)升級，大力發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)、休閑體驗農(nóng)業(yè)與研學培訓深度融合，如今成了十里八鄉(xiāng)近郊旅游的好去處。
“為鄉(xiāng)村找到一條通往現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展之路”是鄧小玲和龍強的共識。鄉(xiāng)村規(guī)劃成果吸引游客紛至沓來的同時，也讓不少年輕一輩看到家鄉(xiāng)的巨變，選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
鄉(xiāng)村規(guī)劃所取得的發(fā)展成果，同樣為全體村民帶來了實實在在的益處。通過發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，村民開展自營餐飲、住宿、傳統(tǒng)手工藝等項目，拓展農(nóng)事體驗獲得收益；通過租賃閑置院落獲得房屋租金收入；村民成為文創(chuàng)項目員工，可獲得薪酬；入股社員按照入股比例可以參與年底分紅。以明月村為例，其茶葉基地和雷竹園區(qū)分別可實現(xiàn)年均產(chǎn)值2400余萬元和5600余萬元。
“農(nóng)業(yè)是一份需要毅力的事業(yè)”
用手機設(shè)定好植保無人機的飛行參數(shù)，伴隨著螺旋槳的轟鳴聲，無人機開始緩緩上升，沿著既定路線實施“飛防”作業(yè)，所過之處，均勻的水霧噴灑在水稻上。田坎上，操作遙控終端的是28歲的沈笑芬——廣州市增城區(qū)首批持證上崗的女農(nóng)機手。
2019年，一完成大學學業(yè)，沈笑芬便回到家鄉(xiāng)，從事植保無人機服務工作。她的父親從事農(nóng)機服務已有40多年，是當?shù)刈钤缫慌鲛r(nóng)機服務的農(nóng)民，還于2009年帶頭成立了一家農(nóng)機專業(yè)合作社。
為什么選擇返鄉(xiāng)？沈笑芬坦言：“一部分原因是因為父母�！彼母赣H因常年在農(nóng)田里勞作，本就不太好的腰椎，已經(jīng)直不起來了。隨著一系列強農(nóng)惠農(nóng)政策的出臺，他萌生了讓兒女們返鄉(xiāng)發(fā)展的念頭。
更大的動力來源于對鄉(xiāng)村發(fā)展的堅定自信。她認為，鄉(xiāng)村有著巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場空間，只要能夠抓住機遇，勇于嘗試，就一定能夠在這里實現(xiàn)自己的價值。她的這一觀點也得到了身邊朋友的認同，“同學們得知我要回家做農(nóng)業(yè)相關(guān)工作時，都覺得我很有遠見”。沈笑芬時常在朋友圈里記錄下自己駕駛農(nóng)機的工作片段，這些視頻總能引起朋友們的點贊和評論，“好酷啊”“我也想試試”。
于是，這個身材瘦小、學習體育運營與管理專業(yè)的大學生利用一年的時間，考取了植保無人機操作證。父親開農(nóng)機干活兒，她就在旁邊觀察學習，看他在遇到坑時怎么過，遇到坡時怎么爬。現(xiàn)在的她已經(jīng)能夠熟練操作各種拖拉機、收割機、插秧機等現(xiàn)代化農(nóng)機設(shè)備。
一臺農(nóng)業(yè)無人機可以在一天內(nèi)解決幾百畝的病蟲害防治工作，省時、省工、省力，可以幫助農(nóng)民節(jié)約成本、提高效益。通過數(shù)據(jù)管控，沈笑芬可以清楚地知道每畝地該何時安排無人機進行打藥、施肥和播種，這種精準的田間管理可以幫助農(nóng)戶提高水稻產(chǎn)量，每畝增產(chǎn)可達100斤。
實際上，沈笑芬姐弟5人，有學設(shè)計的，有學英語的，有學工商管理的，都和農(nóng)業(yè)不沾邊，但都陸續(xù)返鄉(xiāng)了。相比于父親的“單打獨斗”，他們放眼當?shù)氐霓r(nóng)機服務行業(yè)，帶領(lǐng)自家合作社，與其他幾家農(nóng)機合作社聯(lián)合，組建成立了廣州市首家農(nóng)機聯(lián)合社。這種抱團發(fā)展，一方面可以實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，另一方面也可以解決農(nóng)忙時期農(nóng)機具調(diào)配不開的難題。
她記錄農(nóng)村生活的短視頻，也影響了不少年輕人。有些重點大學的學生，千里迢迢到她那里當學徒。
“他們覺得我們做的事情不僅有意義還有意思。”沈笑芬對此感到欣慰，但也會提醒他們：“農(nóng)業(yè)是一份需要毅力的事業(yè)�？赡苣阋獔猿趾芫茫拍芸吹揭稽c小成果�！�
“讓鄉(xiāng)村成為人人向往之地”
客房主題裝飾、體驗活動組織策劃、伴手禮制作……作為沂南縣銅井鎮(zhèn)桃花山上“桃溪山居”的民宿管家，32歲的杜紀偉包攬大小事務，只為把山野間的美好推介給五湖四海的游客。
“桃溪山居”建筑采用白墻黛瓦、翹角飛檐、古樸典雅的徽派風格，樓臺亭榭，小橋流水，這家民宿將中式庭院的建筑文化與周邊山水相融。“露營”成為這里的一大標簽，年輕人常常三五好友相聚于此，在一頂頂米白色帳篷下戶外烤肉、圍爐煮茶。
民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，硬件是基礎(chǔ)，服務更關(guān)鍵。作為“提供客戶住宿、餐飲以及當?shù)刈匀画h(huán)境、文化與生活方式體驗等定制化服務的人員”，民宿管家在一定程度上定義著一家民宿的格調(diào)和“靈魂”，也決定著民宿的服務質(zhì)量。
回歸家鄉(xiāng)的綠水青山前，杜紀偉在青島的星級連鎖酒店從事服務工作。相比之前的流水線、標準化作業(yè)，他認為民宿管家的服務要更加“有溫度”，接待游客更像是接待自己的親朋好友，為每一位住戶提供個性化的需求。此外，杜紀偉還發(fā)揮本地人的優(yōu)勢，向住戶推介當?shù)厝宋馁Y源和景點，并根據(jù)其需求定制旅游攻略、推薦特色美食。
在傳統(tǒng)認知里，民宿管家往往被誤認為是“服務員”，負責端盤子、打掃衛(wèi)生等。實際上，一個合格的民宿管家，需要精通“十八般武藝”�！俺硕吮P子和打掃衛(wèi)生，還需要學習插花、煮咖啡、制作西點和果盤等技能�！倍偶o偉說。
2022年，聽說自己的家鄉(xiāng)正大力開發(fā)建設(shè)民宿，杜紀偉回想起村莊的淳樸，毅然選擇回鄉(xiāng)就業(yè)。在熟悉的工作環(huán)境中，他在找尋不一樣的人生追求�！拔乙蔀楫�?shù)匚幕膫鞑フ�、生活的引導者�！倍偶o偉希望，通過自己的努力，可以“讓鄉(xiāng)村成為人人向往之地”。
當杜紀偉得知，民宿管家作為新職業(yè)被國家認定后，他十分激動：“這將推動整個行業(yè)進行人才儲備�！倍偶o偉在工作之余不斷學習，期待自己有一天能夠拿到職業(yè)技能最高等級證書，“把民宿管家的工作做到極致”。
中青報·中青網(wǎng)記者 陳曉 來源：中國青年報
