4月18日至22日，“華凌牛業(yè)-2023中國國際肉類產業(yè)周暨第二十屆中國國際肉類工業(yè)博覽會”在山東青島舉行。本屆產業(yè)周以“構建新格局 迎接新挑戰(zhàn)”為主題，由中國肉類協會聯合世界肉類組織共同舉辦。

　　據介紹，本屆產業(yè)周設會議論壇、展覽展示、貿易對接、競技比賽榮譽表彰、科技推廣等六大主題活動，深入探討肉類產業(yè)政策和發(fā)展戰(zhàn)略，全景展示肉類產業(yè)鏈科研成果，搭建產業(yè)資源貿易合作平臺，提升肉類行業(yè)生產加工水平，健全行業(yè)人才體系建設，促進科技成果轉化與產業(yè)升級。

　　本屆產業(yè)周期間還舉行了第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。展會覆蓋畜禽生鮮肉產品、畜禽肉深加工肉制品、預制調理肉制品、進出口肉類產品、肉類加工食品配料、畜禽屠宰及深加工設備、肉類產品檢測設備、包裝裝備及材料、肉類冷鏈物流技術與設備、肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術與設備、數智化裝備與技術等方面。

　　作為大會獨家協辦的華凌牛業(yè)集團，在展覽會首日舉行了“華凌牛業(yè)‘產業(yè)互聯•攜手共創(chuàng)’田園綜合體項目推介會暨戰(zhàn)略簽約儀式”，來自農業(yè)農村部、中國肉類協會的專家學者蒞臨現場。

　　推介會上，華凌牛業(yè)先后與大有農實恒業(yè)集團、中山市犇鑫食品有限公司、貴州黔道集團等12家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協議，簽約金額總計達90.2億元人民幣。

　　此外，展會期間還將舉辦攜手好食材•烹飪美食秀、火鍋嘉年華、預制食品大典、全國肉類行業(yè)(牛肉分割)職業(yè)技能競賽、全國肉類行業(yè)(禽肉分割)職業(yè)技能競賽、2023全國名特優(yōu)新農產品產銷對接、中國肉類食品行業(yè)先進個人(團隊)頒獎表彰等活動。(完)