從南到北，

走一趟，

還是我的家鄉(xiāng)壽光好。

有的城市適合看日出，

有的城市適合聽(tīng)落雨，

而“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”壽光，

一座小小縣城，

最適合感受生活氣息。

住在壽光，

宜居壽光。

農(nóng)圣居處 鐘靈毓秀

壽光是那個(gè)農(nóng)圣居處的“壽光”。

“農(nóng)圣”賈思勰(今山東壽光人)

于一千五百年前創(chuàng)作《齊民要術(shù)》，

被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書(shū)”，

農(nóng)耕文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

清乾隆、嘉慶年間 《壽光縣志》均載

“壽光，古稱(chēng)膏壤，其間物產(chǎn)亦云賾”；

清光緒年 《壽光縣鄉(xiāng)土志》載

“壽邑民風(fēng)樸野，喜務(wù)農(nóng)”。

壽光這塊古老而文明的土地，

經(jīng)過(guò)7000多年的歷史長(zhǎng)河積淀，

有著深厚的人文底色。

這里是蔬菜文化最早的典型，

也是冬暖式蔬菜大棚的起點(diǎn)，

是農(nóng)業(yè)跨進(jìn)新時(shí)代的歷史見(jiàn)證。

已連續(xù)舉辦二十三屆的

中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)，

包括十個(gè)展館、采摘園、

日光溫室高產(chǎn)栽培區(qū)、

蔬菜博物館及廣場(chǎng)展區(qū)。

展會(huì)依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，

全面匯集、展示、交流、推廣

國(guó)內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的新技術(shù)、

新品種、新成果和新理念，

進(jìn)一步創(chuàng)新提升“壽光模式”，

綠色壽光

廣迎天下客，笑納四海賓。

壽光蔬菜博物館，

是國(guó)內(nèi)首家以蔬菜文化為主題的

專(zhuān)業(yè)性博物館，

位于壽光市蔬菜高科技示范園內(nèi)。

館內(nèi)展陳面積2800平方米，

文物藏品2920件/套，

設(shè)有歷史滄桑、蔬菜大觀(guān)、

菜鄉(xiāng)流韻、展會(huì)經(jīng)典、飲食文化

五個(gè)富有地方特色的系列基本陳列，

有北辛文化、大汶口文化、

龍山文化、岳石文化的

豐富遺存。

壽光的土地上、大棚里

成長(zhǎng)著一代又一代拼搏的年輕人。

30年前，掀起改變農(nóng)民命運(yùn)

改寫(xiě)農(nóng)業(yè)歷史的“綠色革命”，

依然在冬暖式大棚里延續(xù)……

這些綠色記憶

或能貫穿壽光每個(gè)人的一生。

三月拾花釀春，

六月流螢染夏，

十月野陌拾秋，

臘月叢中吻雪。

壽光境內(nèi)有17條河流，

丹河花海環(huán)繞，

彌河波瀾壯闊。

“天使之翼”金光大橋橫跨彌河，

長(zhǎng)虹臥波，

飛跨東西。

這橋造型精巧優(yōu)美，

與美麗的彌河相得益彰，

渾然一體；

這橋配套設(shè)施完善，

緊密融入人們生活，

成為壽光市的地標(biāo)性建筑。

站在橋頭制高點(diǎn)遠(yuǎn)眺，

城市高樓鱗次櫛比、道路車(chē)馬如龍，

一座綠意盎然的活力之城盡收眼底。

還有濰坊唯一一個(gè)天然濕地

——巨淀湖濕地

水光瀲滟，蘆葦輕搖，

魚(yú)兒相逐，飛鳥(niǎo)翩躚；

夏日賞花，

秋天穿梭蘆葦蕩，

冬日又邂逅冰雪樂(lè)園，

遇見(jiàn)不期而遇的浪漫。

巨淀湖歷史悠久，

紅色資源豐富。

作為山東三大革命老區(qū)之一，

巨淀湖不僅是“牛頭鎮(zhèn)抗日武裝起義”的革命搖籃，

還走出了馬保三等一大批愛(ài)國(guó)將領(lǐng)，

涌現(xiàn)出“八支隊(duì)”“壽光獨(dú)立團(tuán)”“馬家連”“陳毅擔(dān)架連”等革命隊(duì)伍。

今年仲夏，

不來(lái)壽光林海生態(tài)博覽園

赴一場(chǎng)荷花盛放之約嗎？

粉荷垂露，盈盈欲滴，

白荷帶雨，皎皎無(wú)瑕。

漫步在疊綠堆翠的荷塘邊，

看夏日的林海，

山清水秀，美若畫(huà)卷，

這里遠(yuǎn)離城市的喧囂，

這里的空氣是清甜的味道。

游走在寧國(guó)寺紅墻青瓦之間，

靜謐的歷史感，

撲面而來(lái)。

水上游船，風(fēng)光無(wú)限，

碧波蕩漾，綠樹(shù)掩映。

泛舟霜雪湖，

暢游二十里黃金生態(tài)水道，

盡覽林海大美風(fēng)光。

文圣故里 人杰地靈

壽光是那個(gè)文圣故里的“壽光”。

史傳漢字鼻祖?zhèn)}頡

在壽光創(chuàng)造了象形文字，

傳說(shuō)造字之初的28個(gè)鳥(niǎo)跡書(shū)

即誕生于壽光。

今天，壽光人以倉(cāng)頡造字為載體，

全方位傳承漢字文化。

在韓家牟城村圍繞“倉(cāng)頡造字”

建成倉(cāng)頡書(shū)院，

將歷史、休閑與閱讀元素相結(jié)合，

深挖歷史根脈，

整合盤(pán)活農(nóng)家書(shū)屋資源，

打造特色閱讀空間，

集中展示“文祖故里 漢字之源”、

靈龜負(fù)書(shū)、圣墓景觀(guān)、漢字演變、漢字賦等漢字藝術(shù)，

讓本地特色文化得以更好延續(xù)。

在洛城屯西村新建了面積4500余平方米

倉(cāng)頡漢字藝術(shù)館，

以漢字演變?yōu)橹黝}，

以實(shí)物陳列為特質(zhì)，

感受漢字文明和“黑科技”的新潮碰撞。

活字印刷、雕版印刷、活泥字、

絲網(wǎng)印刷、古法造紙等多項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目，

簽到甩屏、虛擬翻書(shū)、未來(lái)之眼、

AR互動(dòng)成語(yǔ)墻、3D打印等

多項(xiàng)文化與科技融合的體驗(yàn)項(xiàng)目，

置身其中，仿佛有穿越之感，

讓人深深感受漢字文化

和現(xiàn)代科技的碰撞。

順路再去壽光文化中心看一看吧。

這里集文化館、圖書(shū)館、博物館、

美術(shù)館、音樂(lè)廳等

公共文化服務(wù)設(shè)施于一體，

是一處集文化、藝術(shù)、休閑、娛樂(lè)

為一體的開(kāi)放式城市文化中心，

也是打卡的“網(wǎng)紅地”。

位于壽光市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園西岸北首的

壽光市歷史文化中心，

集中展示了壽光歷史文化脈絡(luò)

和歷代古圣先賢，

館內(nèi)收藏了大量宮廷家具、

古今字畫(huà)等珍稀藏品。

建筑外形設(shè)計(jì)精美大氣古樸，

文化與園林景觀(guān)完美融合，

是壽光的文化旅游大觀(guān)園。

一方鳥(niǎo)籠，道不盡時(shí)光里的悠閑。

一碗扒谷，吃出壽光本地老味道。

一口宏源酒，喝出壽光人的豪氣，

一段月宮圖舞，舞出菜鄉(xiāng)好日子！

惟妙惟肖的面塑人物，

匠心獨(dú)韻的紫金陶，

光華熠熠的彩繪葫蘆，

栩栩如生的布藝?yán)匣ⅲ?/p>

精巧實(shí)用的曹碾草編，

一件件巧奪天工的手工藝品

呈現(xiàn)壽光的人杰地靈。

目前，壽光市已擁有

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目1項(xiàng)，

山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目9項(xiàng)，

濰坊市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目34項(xiàng)，

壽光縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目119項(xiàng)。

壽光傳統(tǒng)技藝、工藝美術(shù)、

傳統(tǒng)美食等非遺項(xiàng)目傳承人

活躍在非遺保護(hù)、

共享非遺的展演活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

戲曲進(jìn)校園傳承傳統(tǒng)文化，

將戲曲文化知識(shí)融入學(xué)校課堂教學(xué)中，

讓學(xué)生們學(xué)習(xí)戲曲文化基本知識(shí)，

對(duì)傳統(tǒng)戲曲有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)。

煮海為鹽 綿延古今

壽光是那個(gè)鹽圣“煮海為鹽”的“壽光”。

一粒“鹽”，

剝開(kāi)一段歷史故事；

一座遺址，

呈現(xiàn)千年海鹽文化。

千百年來(lái)，

在壽光北部這片神奇的海灘上，

潮汐將細(xì)軟的沙土推向海岸，

沙土之上，

曾經(jīng)灘涂茫茫，

如今工廠(chǎng)林立；

沙土之下，

埋藏著珍貴的石油、

豐富的鹵水資源

還有“煮海為鹽”的古老傳說(shuō)。

5000多年前，

濰坊壽光開(kāi)始煮海為鹽。

《太平御覽·引世本》載“夙沙氏煮海為鹽”

是中國(guó)海鹽制作最早的記載。

夙沙氏被尊為海鹽之神，

其領(lǐng)土位于今天壽光市境內(nèi)，

這證明壽光的制鹽歷史

從原始社會(huì)時(shí)期就開(kāi)始。

到了商代后期，

雙王城一帶更是成為全國(guó)的制鹽中心。

2008年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)的

雙王城鹽業(yè)遺址群，

是目前發(fā)現(xiàn)的中國(guó)歷史最久、規(guī)模最大、

數(shù)量最多、分布最密集、保存最完好的

古代制鹽遺址。

鹵水制鹽技藝已獲評(píng)

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

壽光北部沿海灘涂，

一坨坨鹽山，一方方鹽田，

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，

如塊塊鉆石鑲嵌在廣袤無(wú)垠的大地之上。

清晨和傍晚，

陽(yáng)光照射的鹽田宛如紅鉆石，

令人遐想。

現(xiàn)在的壽光天藍(lán)似海，

白云如鯨。

暮色漸起，晚霞四散，

看天際一點(diǎn)一點(diǎn)由粉白沉入鴉青，

而后漸漸洇染上一身墨色。

海面波光粼粼與天上的星光遙遙相呼，

涼風(fēng)徐來(lái)，

坐在壽光海邊柔軟的沙灘上，

天地浩渺，穹窿如初……

說(shuō)到海洋，

怎能不去壽光極地海洋世界逛一逛。

近距離感受來(lái)自深海的生命力量，

漫步海底隧道，

置身神秘海底，

自由穿梭于繽紛多彩的海洋魚(yú)類(lèi)之間，

享受著迷人的水下世界。

各種淡水魚(yú)類(lèi)、

各色各樣的海水魚(yú)類(lèi)

嬉戲在你身邊，

魔幻水母宮，

五彩斑斕的水母

像水中的精靈一樣跳著舞蹈，

向你說(shuō)著她們的故事。

游覽一圈，

怎能不嘗嘗壽光的特色美食！

來(lái)吧，上菜，開(kāi)吃！

齊民大宴，

傳承多年的烹飪技藝，

共有菜點(diǎn)200余款，

有“齊民小吃宴”“齊民素宴”

“齊民大宴全席”等多個(gè)系列，

制作精美，風(fēng)味獨(dú)特，有古之遺風(fēng)。

大宴其中的虎頭雞，

熱騰騰的壽光特色，

滿(mǎn)身金黃，狀如虎頭。

干吃輔以椒鹽，外脆里嫩，佐酒下飯；

清燉則骨酥肉鮮，湯清汁白，

熱乎乎吃一碗，胃舒坦，心也舒坦！

另一味特色—扒谷，

是利用壽光盛產(chǎn)的菠菜、

綠豆等原料制作而成，

健康營(yíng)養(yǎng)又美味，

是來(lái)壽光不得不嘗的一道美味！

更有羊口蝦醬、羊口咸蟹子、

羊口老咸菜、螞蚱醬、桂河芹菜、

林海有機(jī)藕、巨淀湖鴨蛋等各色美食，

任君挑選，唇齒留香，

那叫一個(gè)回味呀！

三圣故里，居之樂(lè)之

景色宜人，暢享美食

多“彩”多藝，宜居宜游

壽光，這座煙火小城

這輩子，一定要來(lái)一趟

作者：沙見(jiàn)龍 王躍偉 王鳳鸞

圖片：壽光市委宣傳部供圖