山東省消協(xié)發(fā)布30款牙膏比較試驗(yàn)報(bào)告，牙膏您選對(duì)了嗎？

　　近年來(lái)，隨著國(guó)人生活水平的不斷提高，口腔健康問(wèn)題越來(lái)越受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。牙膏以其口腔清潔護(hù)理作用，成為保障口腔健康的首要屏障，日益受到群眾和企業(yè)的重視。目前，牙膏品種已由單一的清潔型，發(fā)展成為品種齊全、功能多樣的產(chǎn)品，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品主要包括清潔類(lèi)、防齲脫敏類(lèi)、抗菌消炎類(lèi)、抗過(guò)敏類(lèi)、除臭類(lèi)、活血化瘀類(lèi)、美白除垢類(lèi)等類(lèi)型，滿足了消費(fèi)者的不同需求。

　　近期，山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)市售30款熱銷(xiāo)的牙膏開(kāi)展比較試驗(yàn)，為消費(fèi)者選購(gòu)牙膏產(chǎn)品提供參考。

　　一、樣品情況

　　本次比較試驗(yàn)的30款樣品，基本涵蓋了山東日用消費(fèi)品市場(chǎng)上銷(xiāo)售量較大的各種類(lèi)別和檔次的牙膏，具有一定的普遍性和代表性。全部樣品，均由山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)工作人員以普通消費(fèi)者身份，在七個(gè)不同的商場(chǎng)、超市及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)等場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)，涉及23個(gè)品牌，價(jià)格在9.90元～61.86元范圍內(nèi)。詳見(jiàn)表1。

　　表1 牙膏樣品情況統(tǒng)計(jì)表

　　二、測(cè)試項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)

　　本次比較試驗(yàn)由山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)委托山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院，依據(jù)GB/T 8372-2017 《牙膏》，對(duì)產(chǎn)品中的膏體、pH、穩(wěn)定性、過(guò)硬顆粒、可溶氟或游離氟量、總氟量、鉛、砷、菌落總數(shù)、霉菌與酵母菌總數(shù)、耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌進(jìn)行檢測(cè)。

　　根據(jù)《全國(guó)消協(xié)組織比較試驗(yàn)工作實(shí)施辦法》及中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)關(guān)于開(kāi)展比較試驗(yàn)工作的相關(guān)要求，將不同品牌、種類(lèi)的牙膏商品的相關(guān)性能特點(diǎn)進(jìn)行比較，旨在向消費(fèi)者提供真實(shí)、實(shí)用的消費(fèi)信息，指導(dǎo)合理消費(fèi)，更好地滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。測(cè)試結(jié)果僅對(duì)樣品負(fù)責(zé)，不對(duì)樣品做是否合格等判定。

　　三、測(cè)試結(jié)果及分析

　　(一)感官指標(biāo)

　　牙膏的感官指標(biāo)--膏體，是產(chǎn)品質(zhì)量的首要表現(xiàn)形式，依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8372-2017《牙膏》進(jìn)行檢測(cè)，所有樣品膏體均勻、無(wú)異物，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　(二)理化指標(biāo)

　　1.pH  正常人體口腔pH處于6.6～7.1之間，過(guò)低和過(guò)高都容易滋生細(xì)菌并引發(fā)其他疾病，因此pH是反映牙膏膏體質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。經(jīng)檢測(cè)，30款牙膏的pH在5.8-9.2之間，都符合標(biāo)準(zhǔn)要求(5.5-10.5)，其中5款產(chǎn)品呈酸性，25款樣品呈中性或弱堿性。見(jiàn)圖1。

　　圖1 牙膏pH測(cè)定結(jié)果

　　2. 穩(wěn)定性  牙膏穩(wěn)定性是將牙膏產(chǎn)品作為一個(gè)整體，從-8℃～45℃的變化再到室溫變化下的外觀考核，要求保質(zhì)期內(nèi)其指標(biāo)的變化在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。經(jīng)檢測(cè)，30款牙膏的膏體均未溢出管口，未分離出液體，香味色澤正常。

　　3. 過(guò)硬顆粒  摩擦劑是牙膏的主要成分，過(guò)硬的摩擦劑不僅會(huì)損傷牙釉質(zhì)，還會(huì)造成牙齦萎縮。本試驗(yàn)以過(guò)硬顆粒為指標(biāo)，對(duì)30款牙膏進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果玻片均未出現(xiàn)劃痕，符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　4. 可溶氟或游離氟量  牙膏中添加適量的氟可增加牙齒的抗酸性，堅(jiān)固骨骼和牙齒，預(yù)防齲齒；但注意保持牙齒衛(wèi)生、使用正確刷牙方法，無(wú)氟牙膏同樣可以預(yù)防齲齒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定牙膏含氟量在0.05%-0.15%之間，如果氟含量超標(biāo)，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致氟斑牙，甚至?xí)�引起惡心、嘔吐等急性氟中毒。

　　市售牙膏添加的氟化鈉、單氟磷酸鈉等氟化物，一般以游離氟和可溶性氟的形式存在，因此本試驗(yàn)對(duì)30款樣品中的可溶氟或游離氟量進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果30款產(chǎn)品中，添加氟化鈉或單氟磷酸鈉的為16款，占53.3%。

　　5. 總氟量  總氟量是牙膏中游離氟和結(jié)合氟的總和。本試驗(yàn)對(duì)30款樣品中的總氟量進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果30款產(chǎn)品中，16款檢出總氟，含量在0.061%-0.14%之間，與可溶氟或游離氟量的結(jié)果基本一致，說(shuō)明牙膏中的氟均以可溶性、游離態(tài)存在。見(jiàn)圖2。

　　圖2 牙膏中總氟量、可溶氟或游離氟量測(cè)定結(jié)果

　　(三)衛(wèi)生指標(biāo)

　　1. 鉛、砷  牙膏中含有的摩擦劑、增稠劑等成分及包裝容器都會(huì)代入重金屬，人體長(zhǎng)期接觸重金屬則會(huì)造成神經(jīng)、消化等系統(tǒng)的功能紊亂，甚至致癌。本試驗(yàn)對(duì)30款樣品中的鉛、砷進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果23款樣品檢出鉛，含量在0.092mg/kg-0.46mg/kg范圍內(nèi)，均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤10mg/kg)；30款樣品檢出砷，含量在0.011mg/kg-0.51mg/kg范圍內(nèi)，均低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤2mg/kg)。見(jiàn)圖3圖4。

圖3 牙膏中鉛測(cè)定結(jié)果

圖4 牙膏中砷測(cè)定結(jié)果

　　2. 微生物指標(biāo)  牙膏在生產(chǎn)和使用過(guò)程中很容易受到微生物的污染，由于牙膏直接與口腔黏膜接觸，如果微生物超標(biāo)，會(huì)導(dǎo)致痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。本試驗(yàn)對(duì)30款牙膏中菌落總數(shù)、霉菌與酵母菌總數(shù)、耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌及金黃色葡萄球菌進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果均未檢出，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定。

　　四、分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)果

　　根據(jù)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中“建立質(zhì)量分級(jí)制度，引導(dǎo)完善第三方質(zhì)量評(píng)價(jià)體系”的要求。按照國(guó)際消費(fèi)者組織通行的分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展本次比較試驗(yàn)，“★”越多結(jié)果越好，同星級(jí)樣品排名不分先后。(見(jiàn)附表)

　　五、消費(fèi)提示

　　1.建議消費(fèi)者要到正規(guī)購(gòu)物場(chǎng)所選購(gòu)牙膏，挑選時(shí)要注意檢查商品包裝和標(biāo)簽是否完整清晰。

　　2.牙膏開(kāi)啟后，膏體暴露在空氣中的時(shí)間增加，微生物污染的幾率也增加，建議開(kāi)封后的牙膏在一兩個(gè)月內(nèi)用完，避免微生物污染造成身體傷害。

　　3.消費(fèi)者在選購(gòu)含氟牙膏時(shí)要注意，含氟牙膏雖然具有抗齲齒的作用，但體內(nèi)氟含量過(guò)高可能會(huì)引起氟中毒。購(gòu)買(mǎi)含氟牙膏時(shí)，應(yīng)認(rèn)真觀察標(biāo)簽是否注明了氟添加量，高氟地區(qū)要慎用含氟牙膏，使用含氟牙膏時(shí)，建議減少牙膏用量，刷完牙后必須將牙縫中殘留的牙膏徹底清除干凈。4歲以下的兒童，為安全起見(jiàn)，必須要在家長(zhǎng)的嚴(yán)格監(jiān)督下使用較少量的低氟牙膏或無(wú)氟牙膏。

　　4.消費(fèi)者在挑選牙膏時(shí)要注意，不同品牌牙膏的pH相差較大，消費(fèi)者要根據(jù)自己的口腔酸度和牙齒特點(diǎn)來(lái)選擇，對(duì)酸敏感者要選擇溫和的抗過(guò)敏牙膏，經(jīng)常吸煙、牙齒較黃者可以選擇酸性較大的牙膏。

　　5.建議兒童不要使用成人牙膏，以免破壞嬌嫩敏感的口腔環(huán)境。成人牙膏與兒童牙膏在摩擦劑、保濕劑、增稠劑等成分方面有差別，兒童牙膏相對(duì)更加溫和。

　　6. 建議消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)牙膏的時(shí)候，根據(jù)牙齒的特點(diǎn)選擇適合的牙膏，不要盲目購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高的產(chǎn)品，本次比較試驗(yàn)涉及的30款牙膏，價(jià)格在9.90元～61.86元范圍內(nèi)，經(jīng)對(duì)安全和質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)，所有樣品檢測(cè)數(shù)據(jù)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　7. 建議消費(fèi)者不要長(zhǎng)期使用同一種牙膏，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間用一種牙膏，口腔中的細(xì)菌就會(huì)產(chǎn)生耐藥性，學(xué)會(huì)“抵抗”牙膏清潔口腔的作用，可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌群失調(diào)，不利于口腔健康。

　　附表：牙膏樣品檢測(cè)及評(píng)價(jià)結(jié)果