首頁國際傳播—正文
山東省與全羅南道以中韓美食為媒 促文化交流互鑒
2026年03月20日 10:23 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新社濟(jì)南3月19日電 (李明芮)“山東美食香醇,和全羅南道的美食很相似!比_南道“南道美食名人”千壽峰19日稱,兩地都有像紫菜包飯、泉城大包等極具傳統(tǒng)意義的特色食物,如果將這些美食結(jié)合,一定會(huì)碰撞出新火花。

3月19日,全羅南道廚師展示韓國美食。李明芮 攝

  當(dāng)天,山東省—全羅南道結(jié)好30周年系列活動(dòng)在濟(jì)南開幕,現(xiàn)場(chǎng)舉辦美食文化交流活動(dòng),以中韓美食為載體,傳遞和平友誼,促進(jìn)兩國文化交流互鑒。

  “我去年曾前往全羅南道,與當(dāng)?shù)貜N師交流學(xué)習(xí),感覺他們和山東人一樣熱情好客!鄙綎|文旅酒店集團(tuán)面點(diǎn)廚師長(zhǎng)孫在嬌說,中韓飲食本就有很多共通之處,口味偏適中,沒有濃重刺激的口感。中國人喜歡韓國小吃,韓國人也喜愛中國美食。

  山東省人民政府外事辦公室主任、省人民對(duì)外友好協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳白薇表示,魯菜發(fā)源于山東,是中國八大菜系之首;全羅南道素有韓國“美食之鄉(xiāng)”的美譽(yù),飲食文化獨(dú)具魅力!敖裉欤覀円悦朗碁槊,拉開兩省道慶祝結(jié)好30周年的帷幕,以最‘美味’的方式,讓雙方民眾心更近、情更深。”

  “全羅南道與山東省的交流,是韓中地方交流合作的生動(dòng)縮影!表n國駐青島總領(lǐng)事柳昌秀表示,30年來,從文化藝術(shù)互鑒,到經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域攜手,雙方的合作根基愈發(fā)牢固。

  全羅南道國際協(xié)力局國際交流二組組長(zhǎng)吳世政稱,正如紫菜將多樣食材包裹成一體,也祝愿全羅南道和山東省情誼更加緊密,合作不斷深化。

  截至目前,山東省與韓國共有友城關(guān)系29對(duì)、友好合作關(guān)系92對(duì)。(完)

編輯:孫婷婷