12月18日至19日,“融旅匠心·技創(chuàng)未來”第一屆職業(yè)技能大賽全國總決賽在濟南燕子山莊圓滿收官。
本次大賽由融通旅發(fā)主辦、融通旅發(fā)濟南燕子山莊承辦、山東省旅游飯店協(xié)會協(xié)辦。大賽秉持“以賽促學(xué)、以賽促培、以賽促訓(xùn)”理念,聚焦保障和市場需求,設(shè)置前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、中式烹調(diào)、消防技能5項個人項目和主題宴席設(shè)計展示1項團體項目,通過“理論考核+現(xiàn)場實操+情景模擬”的測評方式,全面展現(xiàn)融旅人綜合職業(yè)素養(yǎng)。來自融通旅發(fā)各成員酒店的103名選手參賽齊聚泉城,通過比賽增強融通旅發(fā)技能人才專業(yè)技術(shù)和服務(wù)能力。
融通旅發(fā)將以本次大賽為契機,持續(xù)深化人才隊伍建設(shè),為技能人才搭建更加多元化的成長平臺,推動服務(wù)標準化與創(chuàng)新融合。(初汶潼 制作 祁建月)
