春節(jié)未至,年集已燃,一場“潑天的富貴”涌入山東大集。
地處魯蘇交界、深藏魯南小城的曹洼大集,近來成為熱搜“?汀。線下吸引10萬余人次“逛吃”打卡,線上收獲4億人次“云端”圍觀,這個運營50多年的鄉(xiāng)村大集,一躍成為現象級消費地標。


12月8日,臨沂曹洼大集熱鬧開場。(無人機照片)王峰 攝
曹洼大集的強勢翻紅讓人們窺見傳統(tǒng)集市的新活力。而在山東,這樣的“寶藏大集”不勝枚舉,自帶“同款”網紅潛質。
大集承載著鄉(xiāng)土文化
有人說,山東大集是一座沒有圍墻的“博物館”。濟南仲宮大集從漢朝走來,2000多年見證農耕商貿的迭代變遷;青島李村大集最早見于明萬歷版《即墨縣志》,沉淀了青島開埠后的市井風情;日照安東衛(wèi)大集可追溯至明清衛(wèi)城商貿,海防文化、漁商文化交融……
來山東趕一場大集,鄉(xiāng)土文化可觸可感。

12月7日,日照大石場大集人流如織。(無人機照片)李磊 攝
穿梭在曹洼大集2000多個攤位間,巧手編織的柳編籃、柳編包,露天展演的柳琴戲、三弦書,走出展館和劇場,在市井煙火中煥發(fā)新生,令遠方來客駐足流連。
近年來,山東大集“趕”出更多新花樣,逐漸超越單純的買賣場所,成為展示地方鄉(xiāng)土文化的窗口。
民眾逛“黃河大集”,聽曲看戲憶鄉(xiāng)愁;趕“海洋大集”,伴著秧歌嘗海味;探“運河大集”,體驗指尖上的非遺技藝……
各地因地制宜打造特色大集,進一步活躍文旅消費市場。

2025年1月,外國友人在青島泊里大集上寫毛筆字。萬旭晨 攝

山東“黃河大集”上的非遺文創(chuàng)。(資料圖)牡丹區(qū)委宣傳部供圖
大集流淌著人間煙火
“距離集市幾里路時,就聽到集市特有的喧鬧聲,再往前走一段,就嗅到混合著炸油條、蒸包子、紅燒肉、饅頭燒餅等食品的氣味。
這是生活的聲音,也是生活的氣味。”
諾貝爾文學獎得主莫言今年回老家趕大集,寥寥數語便勾勒出山東大集的市井風情和人間煙火。

莫言在社交平臺上分享回山東趕大集的場景。圖源@莫言微博截圖
曹洼大集的“出圈”也恰源于煙火氣里藏著人情味。
5毛一個的油煎包滿口爆汁,20塊一碗的羊肉湯用料扎實,5元一大份的醬香餅香到上頭,只要幾十塊錢,就能吃到心滿意足。
比美食更動人的,是當地攤主的真誠:
“多添點,討個彩頭”
“不買不要緊,隨便嘗!”
一句質樸話語,一口熱乎吃食,讓人瞬間卸下心防,有種久違的親切感。
山東大集之大,煙火氣息之濃,遠不止曹洼一處。濰坊大集的朝天鍋煮得滿街飄香,淄博周村大集的燒餅脆得一口掉渣,煙臺福山大集的“面魚”炸得金黃蓬松,更不用說剛從土里拔出的鮮蔥,剛從浪里撈回的海味,剛從磨坊推出的熱豆腐……
正所謂“沒有人能空著手走出山東大集”。
趕山東大集,就像一場溫暖的重逢。

濟南仲宮大集上的年糕冒著熱氣。(資料圖)濟南市文化和旅游局供圖 周博文 攝

濟南柳埠大集上的攤主正在制作爆米花。(資料圖)濟南市文化和旅游局供圖 周博文 攝
大集蘊藏著“情緒解藥”
“不是商超逛不起,而是大集更有性價比!币痪渚W絡熱梗,道出大集獨一無二的吸引力。
當下,趕集不再是中老年人的專屬,越來越多年輕人穿梭在熱鬧的攤位間,尋找別處難尋的“情緒解藥”和治愈能量。

濟南仲宮大集吸引市民采購零食小吃。(資料圖)濟南市文化和旅游局供圖 邵凱 攝

小朋友在東營“黃河大集”上體驗吹糖人。(資料圖)梁犇 攝
在社交平臺上搜索“曹洼大集”,年輕人的攻略筆記超萬條,他們在線“安利”網紅攤位,以視頻記錄50元、100元趕大集的收獲。
這里沒有精致商圈的溢價,沒有電商平臺的套路,只有實實在在的鮮活和熱絡。
一篇篇帶有溫度的分享,將曹洼大集的魅力傳遍網絡,也映照出“趕大集”正成為年輕人的新風尚。

12月8日,年輕人在臨沂曹洼大集上購買糖葫蘆。李明芮 攝

12月8日,年輕人在臨沂曹洼大集上選購手工編織品。李明芮 攝
“山東大集的物價太感人了”“山東大集是藏寶地圖”“山東大集開啟人傳人模式”……
山東大集穩(wěn)穩(wěn)接住了年輕人對松弛感的渴望,對“從前慢”的向往,一個個百萬級、千萬級傳播量的話題,持續(xù)為這片鄉(xiāng)土“引流”。

青島李村大集紅火熱鬧,市民選購“!弊、對聯。(資料圖,無人機照片) 張鷹 攝

民眾在日照“黃河大集”上選購新年飾品。(資料圖)薄林 攝
山東大集一直在變,小吃更多樣、業(yè)態(tài)更豐富、體驗更新鮮,但那份刻在骨子里的煙火氣與人情味,一如既往。
年關將至,誰能拒絕山東大集的誘惑?何不一頭鉆進那沸騰的煙火里,去遇見生活最本真的模樣。
