為改變顧客對啤酒城高消費的觀念,今年啤酒節(jié)嶗山會場,通過創(chuàng)新供餐模式、打造親民活動,徹底打破“啤酒節(jié)=高消費”的傳統(tǒng)印象,讓市民游客以實惠價格盡享節(jié)日盛宴。
據(jù)中凱餐飲管理有限公司經(jīng)理孫海燕介紹,他們經(jīng)營的嶗醴酒肆和嶗友記小酒館主打平價實惠接地氣,能同時容納3000多人。推出飲料酒水50多種,菜品90多種。嶗醴酒肆每天推出5款青啤半價活動,嶗友記小酒館每天推出嶗特啤酒68元每人暢飲活動。今年推出的小吃都是平價,所有的食材當天采購,當天制作,在平價的基礎上保證品質(zhì)。
