濟南國際傳播中心在英國舉辦魯菜品鑒活動
2023年09月22日 15:29 來源:愛濟南新聞客戶端

  讓老外嘗嘗“孔夫子”的菜 濟南國際傳播中心在英國舉辦魯菜品鑒活動

  民以食為天。9月20日,濟南國際傳播中心在英國友城巴斯舉辦了一場獨具濟南特色的美食活動。活動邀請了魯菜廚師和來自英國的Stewart Huston、James Kikko 和Lucisa Franseco來到當?shù)刂胁宛^品味魯菜的魅力,感受千年飲食文化。

  廚師特別準備了辣炒肥腸、特色炒雞、糖醋魚、把子肉和家常豆腐,每一道菜品都是精心挑選的,“為了適應本地人口味我們餐廳也做出了一些改良,以更適合他們地方的口味!

  James告訴我們,這是他第一次吃魯菜,感覺跟粵菜、川菜的區(qū)別很大。在英國有許多粵菜館,川菜又比較辣,而魯菜的咸香、菜量實惠都讓他非常驚喜。


  活動結束之后,Lucisa還專門發(fā)信息表示感謝,此次魯菜體驗活動令他印象深刻。濟南國際傳播中心將濟南傳統(tǒng)的飲食文化傳遞到萬里之外的英國,讓外國友人通過濟南的美食了解濟南、認識濟南并愛上濟南這座城市。(濟南國際傳播中心記者:婁心鈺)