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齊魯面點大師泰山腳下上演“巔峰對決”
2023年03月17日 10:14 來源:中國新聞網(wǎng)

圖為民眾參觀花樣面點作品!£愱 攝

圖為現(xiàn)場展示的花樣面點作品!£愱 攝

本次大賽以“匠心妙手,雋味綿長”為主題,旨在弘揚中華面點文化。 陳陽 攝

入圍決賽的16組(件)作品集中亮相!£愱 攝

  專家評委從參賽作品的口味、質(zhì)地、色澤、造型創(chuàng)意、營養(yǎng)衛(wèi)生等五方面進(jìn)行公平、公開、公正的評判并打分。 陳陽 攝

  本次大賽旨在挖掘面點制作高手,并為熱愛面點技藝的優(yōu)秀面點達(dá)人提供一個交流和展示的平臺!£愱 攝

  參賽者在規(guī)定時間內(nèi)制作各自的拿手面點,經(jīng)過精心制作和設(shè)計,將精美絕倫的花樣面點呈現(xiàn)在大家面前。 陳陽 攝

圖為參賽人員現(xiàn)場制作花樣面點!£愱 攝

  3月16日,第四屆山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會在泰安開幕,齊魯糧油花樣面點大賽總決賽同日開賽,花樣面點大師在泰山腳下上演“巔峰對決”,入圍決賽的16組(件)作品集中亮相。

  據(jù)了解,本次大賽以“匠心妙手,雋味綿長”為主題,旨在弘揚中華面點文化,進(jìn)一步提升“齊魯糧油”公共品牌影響力,挖掘面點制作高手,并為熱愛面點技藝的優(yōu)秀面點達(dá)人提供一個交流和展示的平臺。

  決賽現(xiàn)場,參賽者在規(guī)定時間內(nèi)制作各自的拿手面點,經(jīng)過精心制作和設(shè)計,將精美絕倫的花樣面點呈現(xiàn)在大家面前。專家評委從參賽作品的口味、質(zhì)地、色澤、造型創(chuàng)意、營養(yǎng)衛(wèi)生等五方面進(jìn)行公平、公開、公正的評判并打分。