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春節(jié)假期尾聲:踏上返程之旅為山東好品“帶貨”
2022年02月06日 10:24 來源:大眾報業(yè)·大眾日報

  春節(jié)假期臨近尾聲,許多人踏上返程之旅。

  和女兒一家三口在青島度過了愉快的虎年春節(jié)后,56歲的曹秀珍開始準備返回家鄉(xiāng)福建省永安市。由于女兒大學畢業(yè)后選擇青島就業(yè)、結婚、生子,曹秀珍退休后便成了一只南北遷徙的“候鳥”:平時在青島幫女兒照看、接送孩子,寒暑假便帶著小外甥一起返回永安,陪一陪尚未退休的老伴兒。

  2月5日下午,曹秀珍來到超市,開始采購帶回福建的“山東好品”。考慮到每次都是帶著孩子坐飛機回永安,她的采購原則一向是“輕便易攜帶”。“我家老頭兒最喜歡吃青島的金鉤海米,配上西芹涼拌,配上冬瓜燉湯,可鮮了!我大姐家的小外甥女最喜歡青島的高粱飴、山楂飴,每次回去都跟我要!我和小外甥都很喜歡青食鈣奶餅干,早餐配牛奶,好吃又營養(yǎng),一定也得帶幾條……”不用列什么購物清單,曹秀珍對于每次回家的“帶貨”內(nèi)容早已熟稔在心。

  “山東好品,好吃不貴”,這是曹秀珍對于山東特產(chǎn)的最大印象。以她最喜歡的青食鈣奶餅干為例,一條差不多200g,貴的六七塊錢,便宜的三四塊錢,而且口味多樣,可以滿足不同人群的需求!拔蚁矚g吃玉米高鈣餅干和麥麩餅干,孩子喜歡吃鐵鋅鈣奶餅干、字母餅干,我大姐、姐夫年齡大了,我一般給他們帶老年硒鋅鈣奶餅干!辈苄阏湔f。

  在曹秀珍的購物車里,最貴的山東特產(chǎn),是1小袋簡易紙包的嶗山綠茶,這茶她準備送給自己81歲的老父親。作為北方茶的代表,嶗山茶口感醇厚、香味濃郁。曹秀珍介紹說,老父親最大的愛好就是跟人喝茶聊天,最常喝的是福建當?shù)氐蔫F觀音,去年暑假她從青島帶回了一點兒嶗山綠茶,老父親嘗了后說香氣濃、耐沖泡,挺適合和老朋友一起喝。

  與選擇輕便型山東特產(chǎn)的曹秀珍不同,即將返程的青島城陽小伙兒張冉琛,往自己車輛后備廂里塞進了一個又一個重重的箱子。1995年出生的他,在正大食品做區(qū)域銷售工作,常年在江蘇省連云港市駐外出差。

  “外地人一聽說我是青島的,很多人首先想起的就是青島啤酒,所以每次回家給同事們帶啤酒就成了我的習慣。雖然現(xiàn)在網(wǎng)購也很方便,但我還是愿意直接從家里買點帶過去,這是一份來自山東人的情誼!睆埲借≌f。每次回到青島,他最喜歡和家人朋友一起喝扎啤,但這種啤酒保質期都不長,沒法帶走。好在青島啤酒品類多種多樣,除了扎啤,其他產(chǎn)品也很合他的口味。張冉琛還特意買了幾箱白啤、黑啤、皮爾森等青島啤酒推出的新產(chǎn)品,送給江蘇的同事、朋友嘗鮮。

  有了好酒,怎能沒有下酒菜?家門口的老字號非遺“流亭豬蹄”成了最佳選擇。張冉琛說,身為城陽人,自己從小就是吃流亭豬蹄長大的,這是舌尖上最美好的記憶。逢年過節(jié),記憶中豬蹄兒的饞人香味總會浮上心頭。這一次,他特意買了5箱流亭豬蹄真空包裝禮盒,把家鄉(xiāng)的“老味道”分享給更多人。