中新網(wǎng)山東新聞5月21日電 以"健康青島·茶香世界"為主題的第六屆國(guó)際茶日系列慶典活動(dòng)日前在青島啟幕。

　　來(lái)自新加坡、韓國(guó)、港澳臺(tái)等十余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以及云南西雙版納、福建武夷山、青島嶗山等國(guó)內(nèi)知名茶產(chǎn)區(qū)的近百位茶企代表、制茶大師及文化學(xué)者齊聚一堂，共同見(jiàn)證如觀茶皇匯創(chuàng)新平臺(tái)的正式啟動(dòng)，開(kāi)啟中國(guó)茶文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

　　作為首個(gè)由中國(guó)主導(dǎo)推動(dòng)設(shè)立的聯(lián)合國(guó)農(nóng)業(yè)類國(guó)際節(jié)日，國(guó)際茶日自2019年設(shè)立以來(lái)，已成為全球茶文化交流的重要平臺(tái)。本屆活動(dòng)以"健康中國(guó)"國(guó)家戰(zhàn)略為指引，通過(guò)茶文化展示、茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、茶科技應(yīng)用三個(gè)維度，展現(xiàn)中國(guó)茶文化的歷史積淀與現(xiàn)代活力。

　　啟幕儀式上，作家、茶文明研究學(xué)者劉杰同步發(fā)布新著《茶葉帝國(guó)3000年》。他表示："從陸上茶馬古道到海上絲綢之路，中國(guó)茶的開(kāi)放基因從未改變。茶皇匯的誕生既是歷史傳承的必然選擇，更是當(dāng)代茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)化轉(zhuǎn)型的重要實(shí)踐。"該平臺(tái)通過(guò)整合全國(guó)小微茶產(chǎn)區(qū)資源，構(gòu)建"產(chǎn)地直供+城市體驗(yàn)"的新型商業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶從深山茶園到都市茶桌的直達(dá)通道。

　　走進(jìn)占地2000平方米的茶皇匯體驗(yàn)中心，"品"字型大門(mén)寓意"品茶、品史、品道"三重境界。文化區(qū)以沉浸式數(shù)字技術(shù)再現(xiàn)唐宋茶事盛景，歷史區(qū)陳列著跨越千年的茶器文物，產(chǎn)品區(qū)匯聚國(guó)內(nèi)36個(gè)核心產(chǎn)區(qū)的特級(jí)茶品。據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，體驗(yàn)中心特別設(shè)置健康茶飲實(shí)驗(yàn)室，聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家研發(fā)科學(xué)配飲方案，助力全民健康體重管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　據(jù)組委會(huì)透露，本屆國(guó)際茶日期間將開(kāi)展為期三個(gè)月的"健康茶飲進(jìn)萬(wàn)家"公益活動(dòng)，組織百名茶藝師走進(jìn)社區(qū)、校園、企業(yè)，普及科學(xué)飲茶知識(shí)。茶皇匯平臺(tái)同步啟動(dòng)"百萬(wàn)好茶惠民計(jì)劃"，聯(lián)合產(chǎn)地茶農(nóng)推出限量特供茶品，讓優(yōu)質(zhì)茶葉真正"飛入尋常百姓家"。

　　作為“一帶一路”茶文化交流的重要載體，青島正以國(guó)際茶日為契機(jī)，加速打造東北亞茶業(yè)樞紐。青島市文旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)三年將培育10個(gè)茶文化特色街區(qū)，建設(shè)國(guó)際茶葉交易中心，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)旅游、跨境電商等業(yè)態(tài)深度融合，讓千年茶道煥發(fā)時(shí)代生機(jī)。(完)