11月7日,我們迎來了二十四節(jié)氣中的立冬。立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”,在古代是一個相當重要的節(jié)日。立冬是秋天與冬天的交棒,水始冰、地始凍,人們開始穿上厚實的裘棉,進行冬祭、冬學(xué)、冬釀、補冬等傳統(tǒng)民俗活動。在民間,最受歡迎的立冬習(xí)俗是補冬。立冬為何要“補冬”?古人的“補冬”餐桌上有什么?(記者 王世博 北京報道)