中新網(wǎng)山東新聞9月16日電(李鑫慧)一口直徑6米的巨型海鮮鍋蒸汽升騰，鮮香四溢，不僅煮出了威海海鮮的極致風(fēng)味，更蒸騰出這座海濱城市深厚的海洋魅力與質(zhì)樸的風(fēng)土人情。9月14日，“鮮宴四�！蓖：ｕr嘉年華活動在威海國際海水浴場海景廣場(大白帆)精彩亮相。
活動現(xiàn)場設(shè)有海鮮市集，干鮮海貨、特色美食和非遺文創(chuàng)等商品琳瑯滿目。其中，開袋即食的海鮮加工品、海鮮干貨一站式滿足民眾的購物需求；膠東面點(diǎn)、無花果零食、西洋參等地方特色美食，讓人們在品嘗味道的同時，感受到威海的風(fēng)土人情與文化底蘊(yùn)。
令人期待的“威海海鮮超級海鮮大咖”環(huán)節(jié)準(zhǔn)時開場。梭子蟹、對蝦、鮑魚、爬蝦、威海扇貝、乳山牡蠣、貓眼螺等14種極具威海特色的海鮮匯集一鍋，以“超級海鮮大咖”的形式呈現(xiàn)在眾人面前。
“這么大一口鍋現(xiàn)場煮海鮮，我還是第一次見，海鮮吃起來原汁原味，鮮味十足。”從山西太原來威海旅游的張志杰一邊品味著海鮮大咖一邊感嘆，“這次來威海，不僅欣賞到美麗的海景，還品嘗到這么鮮美的海鮮，對威海的印象一下子就加深了，以后肯定還會再來�！�
另一邊，“韌性吧！威海刺參”手拉海參表演賽也吸引了不少人圍觀。來自威海餐飲行業(yè)的多位高手同臺競技，將巴掌大的威海刺參手工拉伸成薄如蟬翼的薄膜，直觀展現(xiàn)威海刺參肉質(zhì)厚實(shí)、韌性十足的品質(zhì)，引來陣陣驚嘆。
本次活動由中共威海市委網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會辦公室指導(dǎo)，威海市海洋發(fā)展局、市商務(wù)局、高區(qū)管委等聯(lián)合主辦，以“鮮宴四海”為主題，通過超級海鮮大咖免費(fèi)品鑒、手拉海參表演、海鮮市集等多元形式，邀請八方來客領(lǐng)略威海山海風(fēng)光，品味海鮮之鮮，進(jìn)一步擦亮“走遍四海鮮在威�！钡某鞘行旅�(完)
