中新網(wǎng)濟南7月25日電 題：謀“變”的濟南鄉(xiāng)村 特色產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)催生“新農(nóng)事”
中新網(wǎng)記者 孫婷婷
在盛夏的蛙聲蟬鳴中，濟南市章丘區(qū)繡惠街道桃花山新村期待著“渾水摸魚”“龍蝦垂釣”“錦鯉附體”等多個旅游項目落地。該鄉(xiāng)村依托果蔬種植和藕池基地等基礎資源打造了錦鯉養(yǎng)殖、藕蝦套養(yǎng)、林下經(jīng)濟和農(nóng)產(chǎn)品直供四大產(chǎn)業(yè)板塊，正瞄準沉浸式農(nóng)文旅融合新業(yè)態(tài)，打造近郊田園度假村。
時下，濟南各地鄉(xiāng)村主動謀“變”，突破傳統(tǒng)的單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向多元產(chǎn)業(yè)融合的可持續(xù)發(fā)展模式，通過“農(nóng)業(yè)+”模式實現(xiàn)跨界整合，涌現(xiàn)出特色種養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)文旅融合等諸多復合業(yè)態(tài)，形成“接二連三”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應，為鄉(xiāng)村振興提供持久動能。近日，記者跟隨濟南市“一月一主題”集中采訪暨泉韻鄉(xiāng)居和美鄉(xiāng)村建設主題采訪活動走進章丘區(qū)、萊蕪區(qū)，實地感受特色產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)帶來的鄉(xiāng)村新氣象。
濟南市章丘區(qū)繡惠街道桃花山新村打造的休憩亭。孫婷婷 攝
“2020年以前，我們村主要以蔬菜和水果種植為主，其中蔬菜以白蓮藕為主�！碧一ㄉ叫麓妩h總支書記張恒起介紹說，在白蓮藕種植遇到瓶頸后，該村開始探索在藕塘套養(yǎng)小龍蝦，實現(xiàn)一水兩用、一塘雙收。此外，該村依托藕池資源引進3家錦鯉養(yǎng)殖企業(yè)。企業(yè)占地面積370余畝，年銷售額3500萬元(人民幣，下同)。“我們還依托原來的果園資源，增加了金蟬和走地雞的養(yǎng)殖，其中金蟬養(yǎng)殖面積約150畝，走地雞養(yǎng)殖面積20余畝�！�
濟南市章丘區(qū)明水街道西營村600余畝的明水香稻標準化種植基地。在“紅花綠葉掩映，蛙聲蟬鳴相和”的詩意景觀中，西營村再現(xiàn)“稻花香里說豐年”的田園意境。孫婷婷 攝
濟南市章丘區(qū)明水街道西營村是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，也是明水香稻原產(chǎn)地和集中種植區(qū)，有2000多年的種植史。明水香稻香味馥郁濃厚，素有“一株開花滿坡香、一家煮飯四鄰香”的美譽。該村依托“一山兩河三園”生態(tài)基底，深挖農(nóng)業(yè)多元價值，吸引社會投資1500萬元，建設“稻荷飄香景觀區(qū)”，并打造稻田觀光、特色美食、農(nóng)耕體驗、研學教育等“農(nóng)業(yè)+”模式，變農(nóng)田為景區(qū)，形成“吃住行游購娛”全鏈條文旅業(yè)態(tài)。
章丘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳震介紹說，西營村深挖稻田之美，開發(fā)觀光、農(nóng)耕、研學，打造“春插秧、夏摸魚、秋豐收、冬年俗”四季旅游線路。同時該村還探索“稻漁共生”模式，在香稻田中套養(yǎng)稻田鴨、稻田蛙、稻田螺，實現(xiàn)“一水多用、一田多收”，畝均綜合收益提升30%，村集體年增收55萬元。
因山楂火出圈的濟南市萊蕪區(qū)牛泉鎮(zhèn)龐家莊村，時下正圍繞山楂做“農(nóng)業(yè)+”文章。龐家莊村黨支部書記、萬邦食品創(chuàng)始人亓憲瑞介紹說，該村吸引了100余名青年創(chuàng)客，拓展研學旅游、山村市集、山楂盆景、柿意酒坊、鄉(xiāng)村音樂會等20余種新業(yè)態(tài)，以“村集體+龍頭企業(yè)+創(chuàng)客+農(nóng)戶”發(fā)展模式，解鎖鄉(xiāng)村振興“密碼”。
“我們目前正打造仲夏狂歡季活動，深度挖掘山楂的餐飲和文化價值�！饼嫾仪f村黨支部書記亓憲瑞介紹說，作為重頭戲之一，活動專門上新“山楂宴席”，推出包括山楂燉雞、山楂面包等在內(nèi)的特色食品，讓游客的味蕾沉浸在山楂風味里。與此同時，為增強互動性和趣味性，活動還將打造別具特色的山楂林迷宮�！昂⒆觽兛梢栽诼奖橐暗纳介珮湎麓┧�、探索，這不僅是一次游樂體驗，更是一堂自然與農(nóng)業(yè)研學課，讓他們在游戲中感受鄉(xiāng)村魅力與山楂產(chǎn)業(yè)的活力�！�
因山楂火出圈的濟南市萊蕪區(qū)牛泉鎮(zhèn)龐家莊村，目前正打造仲夏狂歡季活動�；顒訉⑼瞥觥吧介缦薄吧介詫m”等。孫婷婷 攝
據(jù)悉，龐家莊村從一顆小小的山楂破局，到如今研發(fā)出山楂紅酒、山楂啤酒、山楂白蘭地等60多種產(chǎn)品，年產(chǎn)值高達1.2億元，山楂產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長。該村凍干山楂產(chǎn)量占中國高端市場的三分之一以上，是重要的山楂加工集散地。
與龐家莊村一山之隔的，是萊蕪區(qū)高莊街道黑峪村。因遠離城區(qū)、四面環(huán)山、交通閉塞，這里曾是遠近聞名的薄弱村、空殼村。黑峪村黨支部書記亓增勤介紹說，該村祖祖輩輩種梨，現(xiàn)在山上百年以上的老梨樹有600多棵。此前由于疏于管理，梨子價格較低�！昂髞�，我們通過成立合作社引進改良新品種、電商直播、釀制梨醋等方法，提高了黑峪黃梨知名度和附加值，村民單靠種梨就能增收60多萬元。”
亓增勤稱，黑峪村還流轉(zhuǎn)了200多畝荒坡土地，修建花園、特色民宿，種植玫瑰、牡丹，開發(fā)研學、露營等20多種業(yè)態(tài)。今年“五一”假期，游客數(shù)量近6萬人次。“原本，導航都搜不到的窮山溝，變成了山好、水好、景好、人好的網(wǎng)紅打卡地。而且，我們村里的年輕人逐漸回村發(fā)展了�！�
主動謀“變”的濟南鄉(xiāng)村，正通過多元產(chǎn)業(yè)融合重塑鄉(xiāng)村面貌、激活內(nèi)生動力。特色產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)不僅催生了內(nèi)涵豐富的“新農(nóng)事”，還讓農(nóng)民擁抱新角色、掌握新技能，描繪出鄉(xiāng)村的和美畫卷，為鄉(xiāng)村振興探索充滿活力的“濟南路徑”。(完)
