中新網(wǎng)山東新聞8月19日電 “豆角：你曾對我愛答不理，現(xiàn)在讓你高攀不起”“豆橛子變身小金條”……近日，“山東豆角漲價”話題在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議。作為夏季山東人餐桌上最常見、最“受寵”的蔬菜之一，豆角一度被稱為山東“省菜”。

　　近日，媒體記者走訪山東多個菜市場、超市，調(diào)查了解包括豆角在內(nèi)的山東蔬菜的價格漲勢。

　　“豆橛子”價格明顯上漲

　　“今天豆角稍微價格有點回落，批發(fā)價在每斤4元-5元左右。這半個月都挺貴，前幾天最貴的時候，我們拿貨價都要每斤6元，以前想都不敢想�！�8月14日，提起豆角價格，濟南七里堡農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜批發(fā)商販李玉蓮(化名)介紹說。

圖片菜販在市場賣豆角。圖片來源：齊魯晚報·齊魯壹點

　　山東匡山農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司運營總監(jiān)王英侖介紹，匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場豆角正常七月的日銷量在100噸左右，但今年隨著價格上漲，日銷量下滑至50噸左右。

　　此外，有媒體記者走訪濟南市華聯(lián)超市、洺悅生鮮超市、盒馬鮮生等多家超市看到：豆角價格多在每斤6.5元-7.99元。

　　事實上，豆角漲價并非只出現(xiàn)在濟南。在社交平臺搜索發(fā)現(xiàn)，山東省內(nèi)多個地市均有網(wǎng)友發(fā)布豆角漲價相關(guān)信息。根據(jù)網(wǎng)友反饋，青島、臨沂、濱州、濟寧、聊城、棗莊、泰安等地豆角近期價格在每斤6.99元-9.99元不等。

圖片某超市賣的豆角。圖片來源：齊魯晚報·齊魯壹點

　　“現(xiàn)在基本上所有菜都漲價了，菠菜8塊一斤、蔥5塊一斤、黃瓜4塊一斤……批發(fā)價漲了肯定賣得也貴了�！�8月18日，在泰安五馬市場，一位攤主說，因為價格上漲，顧客每次買的菜也比以前少了。

　　在泰安另一家農(nóng)貿(mào)市場，一位攤主說：“豆橛子現(xiàn)在6塊一斤，這還便宜點，前兩天到8塊了！”

圖片市民購買豆角。圖片來源：齊魯晚報·齊魯壹點

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測顯示，7月，28種蔬菜的全國平均批發(fā)價每公斤為4.79元，環(huán)比上漲9.6%，同比跌2.0%，較近三年同期平均高5.1%。其中，黃瓜(漲69.4%)、大蔥(漲45.5%)、菠菜(漲34.7%)、菜花(漲30.6%)漲幅超30%。8月以來，菜價保持了這種季節(jié)性上行的趨勢。

　　高溫多雨天氣致菜價上升

　　濟南市商務(wù)局最新發(fā)布的統(tǒng)計信息顯示，進(jìn)入伏天后，全市氣候炎熱，不利于蔬菜采收上市，同時運輸、保鮮成本提高；另一方面，南方地區(qū)出現(xiàn)多次強降雨，導(dǎo)致部分蔬菜減產(chǎn)，物流和交通運輸受阻，影響了外地蔬菜進(jìn)入本地市場，市場供應(yīng)量相對減少，對價格起到較強支撐。

　　青島萊西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師趙品績指出，當(dāng)前蔬菜價格上漲的主要原因是入伏“枯園”和天氣因素。一方面，春季播種的蔬菜此時采收結(jié)束，夏季播種的秋菜還沒到收獲季節(jié)，所以蔬菜產(chǎn)量相應(yīng)減少，價格會有上升；另一方面，近期降雨多、高溫天氣對蔬菜生長也有不利影響。

　　趙品績建議，現(xiàn)在農(nóng)戶要及時進(jìn)行田間排澇、播種秋菜，已經(jīng)播種的秋菜進(jìn)行遮陽網(wǎng)遮陰，做好病蟲草害綠色防控，確保秋菜能夠及時上市。

　　展望后市，業(yè)內(nèi)專家表示，蔬菜價格雖然短期仍將保持季節(jié)性上漲，但上漲空間有限。到9月上旬后，蔬菜價格將轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行區(qū)間。隨著秋季的到來，蔬菜的供應(yīng)量會穩(wěn)定持續(xù)地增加，價格也會回歸到一個合理的區(qū)間范圍之內(nèi)。