中新網山東新聞9月13日電 (記者 沙見龍)濟南海關2022年“食品安全宣傳周”活動13日在濟南市萊蕪區(qū)啟動。該活動圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”這一全國食品安全宣傳周活動主題，通過簽署食品安全承諾書、講解食品安全知識、參觀食品安全展廳等系列活動，攜手各方強化進出口食品安全領域的社會共治。
據(jù)濟南海關食品安全處處長周升揚介紹，隨著時代發(fā)展，國內民眾對食品農產品的需求日益多元化，對世界各地風味獨特、品質優(yōu)良的食品農產品消費長期保持高位。但進口食品存在國內外標準不統(tǒng)一、食品分類難界定、檢出新風險物質等問題，食品安全形勢嚴峻復雜。
“中國對進口食品農產品實施嚴格的‘三段管理模式’，即進口前的準入管理、進口時的檢驗檢疫監(jiān)管、進口后的后續(xù)監(jiān)管。”周升揚告訴記者，今年以來，濟南海關實施進口食品“國門守護”行動，開展進出口食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，落實總署“四不準”要求；查發(fā)跨境電商渠道申報不合格食品，建立健全與地方政府的進出口食品安全情況通報機制，實現(xiàn)信息共享。
據(jù)濟南海關所屬萊蕪海關關長劉曉黎介紹，生姜是萊蕪海關轄區(qū)的特色農產品，當?shù)厮姆种坏母孛娣e常年種植生姜，生姜產量超過全國的十分之一，生姜出口量占全國生姜出口量的13%。為保證出口產品原料供應質量，濟南海關積極探索風險評估與監(jiān)控檢測相結合的新模式，指導企業(yè)建立規(guī)范化管理制度，制定有害生物普查監(jiān)控機制和計劃，定期開展基地核查和有毒有害物質檢測，幫助企業(yè)全面提升管理水平。
劉曉黎表示，今年以來，濟南海關成立“進出口食品農產品提質升級”專項工作組，為農產品出口保駕護航。一方面，濟南海關注重強化企業(yè)主體地位，幫扶企業(yè)建立完善質量管理體系和食品安全管理體系。同時，通過搭建研發(fā)平臺，著力引導企業(yè)與10余家院校合作，實現(xiàn)產學研合作，生姜深加工鏈條不斷延伸，出口產品從傳統(tǒng)的保鮮姜、腌漬生姜、姜芽，逐漸發(fā)展到脫水姜片、姜粉、壽司姜片、姜飲料等附加值較高的20多個系列50多個品種。
萊蕪生姜的出口之路，見證了當?shù)靥厣r產品質量安全的不斷提升，見證了山東農產品出口從傳統(tǒng)初級加工產品到高附加值產品的可喜變化。今年1-7月，濟南市萊蕪區(qū)實現(xiàn)食品農產品出口額26.3億元(人民幣，下同)，占濟南市食品農產品出口量的八成。
當日，濟南海關舉辦了“進口紅酒我來檢”主題日活動，邀請數(shù)十名民眾走進監(jiān)管一線，走進實驗室，了解海關工作，真實體會海關對進口食品監(jiān)管的科技含量。通過圖片、實物展示、互動交流等方式，民眾詳細了解了進口紅酒檢驗的中文標簽審核要求、二氧化硫儀器檢測操作、綜合評定放行流程，建立起了進口紅酒檢驗流程的初步概念。
“食品在生產、儲存、運輸及銷售等各個環(huán)節(jié)都有可能受到污染。這些污染有的是肉眼可見，但也有的是感官難以發(fā)現(xiàn)的，這就需要通過實驗室檢測來驗證�！睗虾ｊP查檢業(yè)務專家王波說，多年來，海關實驗室一直致力于食品安全檢測技術能力的提升，以便更好保障食品安全，維護消費者合法權益。
“食品安全宣傳周活動，對于提高人們的食品安全意識，正面引導全社會食品安全共治具有重要意義，更是對我們這些食品進口商的一次篩選�！眳⒓颖敬位顒拥募t酒進口商盧文表示，希望通過類似的活動，提高消費者對進口食品安全狀況的認識，增強食品安全消費理念。
濟南海關方面表示，該海關關區(qū)各隸屬海關將陸續(xù)開展“進口食品安全社區(qū)行”專題系列活動，在社區(qū)、校園、商場等場所，通過與消費者互動、專家答疑、設立展板海報、發(fā)放科普讀物等多種形式，宣傳進口食品安全法律法規(guī)，介紹海關監(jiān)管制度，普及食品安全知識，引導消費者樹立科學的消費觀點，正確對待食品安全問題，提升社會各界對食品安全消費的信心。
據(jù)統(tǒng)計，今年1-7月份，山東進出口食品農產品貨值達到1405億元，同比增長4.7%。其中，進口食品農產品761億元，約占全國食品農產品進口總量的十分之一；出口食品農產品644億元，連續(xù)23年居全國第一，約占全國出口總值的四分之一。(完)
