中新網(wǎng)山東新聞9月13日電 (記者 沙見(jiàn)龍)濟(jì)南海關(guān)2022年“食品安全宣傳周”活動(dòng)13日在濟(jì)南市萊蕪區(qū)啟動(dòng)。該活動(dòng)圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”這一全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)主題，通過(guò)簽署食品安全承諾書(shū)、講解食品安全知識(shí)、參觀食品安全展廳等系列活動(dòng)，攜手各方強(qiáng)化進(jìn)出口食品安全領(lǐng)域的社會(huì)共治。

　　據(jù)濟(jì)南海關(guān)食品安全處處長(zhǎng)周升揚(yáng)介紹，隨著時(shí)代發(fā)展，國(guó)內(nèi)民眾對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品的需求日益多元化，對(duì)世界各地風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良的食品農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)長(zhǎng)期保持高位。但進(jìn)口食品存在國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、食品分類難界定、檢出新風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)等問(wèn)題，食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜。

　　“中國(guó)對(duì)進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的‘三段管理模式’，即進(jìn)口前的準(zhǔn)入管理、進(jìn)口時(shí)的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管、進(jìn)口后的后續(xù)監(jiān)管�！敝苌龘P(yáng)告訴記者，今年以來(lái)，濟(jì)南海關(guān)實(shí)施進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)，開(kāi)展進(jìn)出口食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，落實(shí)總署“四不準(zhǔn)”要求；查發(fā)跨境電商渠道申報(bào)不合格食品，建立健全與地方政府的進(jìn)出口食品安全情況通報(bào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)信息共享。

　　據(jù)濟(jì)南海關(guān)所屬萊蕪海關(guān)關(guān)長(zhǎng)劉曉黎介紹，生姜是萊蕪海關(guān)轄區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厮姆种�一的耕地面積常年種植生姜，生姜產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)的十分之一，生姜出口量占全國(guó)生姜出口量的13%。為保證出口產(chǎn)品原料供應(yīng)質(zhì)量，濟(jì)南海關(guān)積極探索風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與監(jiān)控檢測(cè)相結(jié)合的新模式，指導(dǎo)企業(yè)建立規(guī)范化管理制度，制定有害生物普查監(jiān)控機(jī)制和計(jì)劃，定期開(kāi)展基地核查和有毒有害物質(zhì)檢測(cè)，幫助企業(yè)全面提升管理水平。

　　劉曉黎表示，今年以來(lái)，濟(jì)南海關(guān)成立“進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)”專項(xiàng)工作組，為農(nóng)產(chǎn)品出口保駕護(hù)航。一方面，濟(jì)南海關(guān)注重強(qiáng)化企業(yè)主體地位，幫扶企業(yè)建立完善質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系。同時(shí)，通過(guò)搭建研發(fā)平臺(tái)，著力引導(dǎo)企業(yè)與10余家院校合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研合作，生姜深加工鏈條不斷延伸，出口產(chǎn)品從傳統(tǒng)的保鮮姜、腌漬生姜、姜芽，逐漸發(fā)展到脫水姜片、姜粉、壽司姜片、姜飲料等附加值較高的20多個(gè)系列50多個(gè)品種。

　　萊蕪生姜的出口之路，見(jiàn)證了當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不斷提升，見(jiàn)證了山東農(nóng)產(chǎn)品出口從傳統(tǒng)初級(jí)加工產(chǎn)品到高附加值產(chǎn)品的可喜變化。今年1-7月，濟(jì)南市萊蕪區(qū)實(shí)現(xiàn)食品農(nóng)產(chǎn)品出口額26.3億元(人民幣，下同)，占濟(jì)南市食品農(nóng)產(chǎn)品出口量的八成。

　　當(dāng)日，濟(jì)南海關(guān)舉辦了“進(jìn)口紅酒我來(lái)檢”主題日活動(dòng)，邀請(qǐng)數(shù)十名民眾走進(jìn)監(jiān)管一線，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，了解海關(guān)工作，真實(shí)體會(huì)海關(guān)對(duì)進(jìn)口食品監(jiān)管的科技含量。通過(guò)圖片、實(shí)物展示、互動(dòng)交流等方式，民眾詳細(xì)了解了進(jìn)口紅酒檢驗(yàn)的中文標(biāo)簽審核要求、二氧化硫儀器檢測(cè)操作、綜合評(píng)定放行流程，建立起了進(jìn)口紅酒檢驗(yàn)流程的初步概念。

　　“食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都有可能受到污染。這些污染有的是肉眼可見(jiàn)，但也有的是感官難以發(fā)現(xiàn)的，這就需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)來(lái)驗(yàn)證�！睗�(jì)南海關(guān)查檢業(yè)務(wù)專家王波說(shuō)，多年來(lái)，海關(guān)實(shí)驗(yàn)室一直致力于食品安全檢測(cè)技術(shù)能力的提升，以便更好保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　“食品安全宣傳周活動(dòng)，對(duì)于提高人們的食品安全意識(shí)，正面引導(dǎo)全社會(huì)食品安全共治具有重要意義，更是對(duì)我們這些食品進(jìn)口商的一次篩選�！眳⒓颖敬位顒�(dòng)的紅酒進(jìn)口商盧文表示，希望通過(guò)類似的活動(dòng)，提高消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品安全狀況的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)食品安全消費(fèi)理念。

　　濟(jì)南海關(guān)方面表示，該海關(guān)關(guān)區(qū)各隸屬海關(guān)將陸續(xù)開(kāi)展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”專題系列活動(dòng)，在社區(qū)、校園、商場(chǎng)等場(chǎng)所，通過(guò)與消費(fèi)者互動(dòng)、專家答疑、設(shè)立展板海報(bào)、發(fā)放科普讀物等多種形式，宣傳進(jìn)口食品安全法律法規(guī)，介紹海關(guān)監(jiān)管制度，普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立科學(xué)的消費(fèi)觀點(diǎn)，正確對(duì)待食品安全問(wèn)題，提升社會(huì)各界對(duì)食品安全消費(fèi)的信心。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1-7月份，山東進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品貨值達(dá)到1405億元，同比增長(zhǎng)4.7%。其中，進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品761億元，約占全國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總量的十分之一；出口食品農(nóng)產(chǎn)品644億元，連續(xù)23年居全國(guó)第一，約占全國(guó)出口總值的四分之一。(完)