在濟(jì)臺(tái)港澳同胞學(xué)做粽子 感受節(jié)日氛圍
2021年06月13日 18:39 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)濟(jì)南6月11日電 (孫宏瑗)理粽葉、放餡料、纏絲線(xiàn)……將端午安康、富足吉祥的祝福包裹在濃香醇厚的粽子里。6月11日,在中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)來(lái)臨之際,“同‘粽’同源迎端午‘泉’家濃情品粽香”活動(dòng)在濟(jì)南章丘舉辦。住濟(jì)臺(tái)胞、臺(tái)港澳學(xué)生等現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做粽子,感受節(jié)日氛圍。

  6月11日,在山東章丘,端午節(jié)來(lái)臨之際,住濟(jì)臺(tái)胞、臺(tái)港澳學(xué)生等人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做粽子,感受節(jié)日氛圍!O宏瑗 攝

  來(lái)自臺(tái)灣的山東大學(xué)管理學(xué)院學(xué)生丁初寧第一次在濟(jì)南過(guò)端午節(jié)!懊磕晖馄哦紩(huì)包粽子給我們吃,家人們也會(huì)在一起立蛋、將雄黃酒涂在臉上、把艾草貼到門(mén)上。我還在游泳池劃過(guò)龍舟!闭劶巴暝谂_(tái)灣過(guò)端午節(jié)的記憶,丁初寧說(shuō),兩岸文化、心意相通,端午節(jié)習(xí)俗有很多相同之處。

  6月11日,在山東章丘,端午節(jié)來(lái)臨之際,住濟(jì)臺(tái)胞、臺(tái)港澳學(xué)生等人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做粽子,感受節(jié)日氛圍!O宏瑗 攝

  今年因?yàn)橐咔樵驔](méi)法回家過(guò)節(jié)的丁初寧,為吃不到外婆包的粽子感到遺憾!半m然人在異鄉(xiāng),但能跟來(lái)自家鄉(xiāng)的同學(xué)、朋友一起過(guò)節(jié),一起包粽子,我感到特別溫暖,這也是不一樣的經(jīng)歷!倍〕鯇幷f(shuō)。經(jīng)常通過(guò)視頻分享日常的她還記錄下自己學(xué)做粽子的過(guò)程!皟砂缎枰嗟亟涣鳎业拇箨懞团_(tái)灣同學(xué)都好奇彼此的生活。自己很開(kāi)心可以擔(dān)任兩岸文化交流的橋梁!

  6月11日,在山東章丘,端午節(jié)來(lái)臨之際,住濟(jì)臺(tái)胞、臺(tái)港澳學(xué)生等人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做粽子,感受節(jié)日氛圍!O宏瑗 攝

  學(xué)習(xí)包粽子的手法后,來(lái)自香港的周澤眾發(fā)現(xiàn)兩地粽子的差別!澳戏较矚g吃咸粽,北方喜歡吃甜粽。除了加臘肉、肥豬肉,南方還會(huì)加瑤柱、蝦皮等海產(chǎn)品,而北方多用米和棗!睗夂竦墓(jié)日氛圍讓周澤眾感受到內(nèi)地對(duì)端午節(jié)的重視。

  6月11日,在山東章丘,端午節(jié)來(lái)臨之際,住濟(jì)臺(tái)胞、臺(tái)港澳學(xué)生等人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做粽子,感受節(jié)日氛圍!O宏瑗 攝

  “香港是一個(gè)節(jié)奏非?斓某鞘校诙宋绻(jié)或者節(jié)慶期間,你會(huì)發(fā)現(xiàn),走在街道上的人們談?wù)摰亩疾皇窍嚓P(guān)的事情。傳統(tǒng)文化的保留程度不夠!敝軡杀娭餍逇v史,他認(rèn)為文化的傳承十分重要!凹热晃伊私獾焦(jié)日的習(xí)俗以及相關(guān)的文化知識(shí),就會(huì)多跟朋友交流,盡自己所能將這些文化傳播出去!

6月11日,在濟(jì)臺(tái)港澳同胞參觀城子崖遺址博物館。 孫宏瑗 攝

  濟(jì)南市人民政府臺(tái)港澳事務(wù)辦公室副主任徐蓓告訴記者:“在端午節(jié)來(lái)臨之際,我們和臺(tái)港澳同胞一起包粽子、品粽香,可以讓他們感受到家的溫暖,增強(qiáng)他們的民族和文化認(rèn)同感,體現(xiàn)同根同源、同宗同祖的深情,共同傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化!

  除學(xué)做粽子外,在濟(jì)臺(tái)港澳同胞還參觀了城子崖遺址博物館、龍山文化非遺主題展廳、龍山小米歷史文化展覽館、百脈泉公園等地,感受傳統(tǒng)古法技藝的傳承與發(fā)展和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的博大精深。

  據(jù)徐蓓介紹,此次活動(dòng)是“濟(jì)臺(tái)情深‘泉’家幸!毕盗谢顒(dòng)的一部分。在今年春節(jié)和元宵節(jié)期間,該市還開(kāi)展了“泉”家過(guò)大年、“泉”家鬧元宵等活動(dòng),后續(xù)還將圍繞傳統(tǒng)節(jié)日舉辦“泉”家共團(tuán)圓、“泉”家祝重陽(yáng)等活動(dòng),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,凝聚同胞親情。(完)